mardi 30 septembre 2014

Comida popular

Dimanche 28 septembre. Vers 09h00 nous nous mettons en direction de Lituenigo. Nous voulons y arriver tot pour visiter le village avant la messe de 11h00. Une fois de plus la route pour s' y rendre est d'une beauté exceptionnelle. Nous traversons la montagne de Moncayo.  Les champs sont decoupés en mosaïque d'une multitude de vert et d'ocre. La lumière du matin revele toute la grandeur de cette nature. Nous arrivons a Lituenigo,  cent trente deux de population.  Aujourd'hui les gens des alentours s' y réunissent pour celebrer une tradition vieille de trois cents ans, la pesaje de los ninos nacidos en el ano.  Nous assistons a la messe qui précède la cérémonie. C'est une messe de bapteme. Les parents sont fiers. Apres la messe le nouveau baptisé sera rejoins par 42 autres nouveaux nées de l'année pour etre pesée sur une balance romaine. Le poupom est depose dans un panier d'osier d'un côté de la balance pendant que de l'autre côté on verse du grain jusqu'à equilibrer son poids. Tour a tour les poupons souvent habillés en vetements traditionnels se prêtent a l'exercice en compagnie de leur famille pour la photo souvenir.   La joie se lit dans le visage des parents.  Les spectacteurs reçoivent et partagent ce sentiment de bonheur. Nous faisons l'objet de la curiosité de plusieurs. Il est de plus en plus fréquents que les gens savent que nous sommes les Québécois avant même qu'on leur parle. Parler est un grand mot ici ou pratiquement personne ne parle ni français ni anglais.   Mais nous communiquons quand même assez facilement. Portant fierement au cou le foulard vert de la fete au blason de la ville nous nous approchons de la prochaine activité qui a lieu a 15 heures. Selon le nom La Comida Popular il s' agit sans aucun doute d'un repas communautaire. Des tables ont ete dressées devant le fronton de belote Basque. Nous voyons les gens s' approcher des lieux avec chaudrons et couvert a la main.  Nous ne comprenons pas vraiment. Une dame s' approche de nous et avec gentilesse nous prends sous son aile...en espagnol bien sûr. Finalement nous comprenons. Nous allons chercher chaudron et couverts dans le camping-car et nous nous mettons en file. Cuisiné dans d'immenses chaudrons de fer sur feu de bois on nous sert une delicieuse soupe de haricots blancs,  lardons et porcs et un boeuf braisé gouteux avec pommes de terre.  Nous nous attablons avec les gens de la place.  Vin et baquette accompagnent de delicieux repas qui se termine avec une glace.  Le terroir et l'authentique dans sa plus pure expression.   Alors que nous partons une tablée nous retiens. Ils veulent en savoir plus sur les raisons qui nous ont attiré ici.  Ils nous offrent un verre de cava aragonais en guise de remerciement.   Termner une si belle journee avec des bulles dans un si beau village acceuillant,  on ne peut rien demander de mieux.
Retour a Agrada sous notre allée d'arbres si magnifiques pour passer la nuit, demain gros programme en vue.

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